Проблеми змішування при виготовленні комбікормів.
Тваринникам. З власних спостережень і практики авторитетних партнерів.
Кілька слів про таку проблему в кормовиробництві, як рівномірність кормової суміші. При виготовленні комбікормів, під рівномірністю кормової суміші прийнято розуміти, що в умовній ваговій одиниці корму, знаходяться всі його компоненти, згідно пропорціям, заданим в рецепті. Обчислюється у відсотках.
Виявляється, рівномірну кормову суміш, не так-то просто отримати. Якщо немає рівномірності, значить Ваші тварини або птиця, не отримають повного набору вітамін, які Ви їм згодовуєте, це веде до нерівномірного розвитку, «закормишам» і хвороб в стаді. І часто не допомагає навіть найдорожче і славнозвісне обладнання, я вже не кажу про те, що для цього застосовують іноді фермерські господарства (фаршмішалки, міксери, бетономішалки і тд.) Варто відзначити, що іноді і професійні міксери для комбікорму, це просто дуже великі фаршмішалки. Додамо до цього «мертві зони», які взагалі не підлягають вимішуванню, хоча виробники і заявляють про високі показники суміші, на рівні 90% рівномірності. Ми досліджували комбікорми, отримані на професійному обладнанні, вертикального (V-подібний змішувач) і горизонтального (циліндричний змішувач) типу змішування, тобто компоненти вимішуються вертикальних і горизонтальних міксером. У випадку з вертикальним змішувачем, рівномірність суміші була на рівні 55% максимум (завдяки величезній «мертвій зоні» в нижній його частині), з горизонтальним - 65% максимум (завдяки зазорам між корпусом змішувача і лопатями міксера, теж «мертва зона»). Оголошене виробником 85 і 95% відповідно.
Які ще чинники заважають отримати рівномірну суміш, навіть якщо усунути всі погрішності обладнання. Це звичайно її неоднорідність, всі компоненти мають різну питому вагу, щільність і т.д. При вимішування вони починають вести себе, приблизно так як вода з домішками, все що важче-вниз, легше-вгору. І чим довше їх вимішувати, тим результат буде гірша. Єдино правильне рішення, це потокове, безперервне змішування в процесі приготування корму. Якраз такого типу обладнання використовує TM "Grassland", на якому ми виробляємо кормосмесь з рівномірністю 98-99%. Всі процеси управляються і контролюються комп'ютером, кожен компонент потрапляє в суміш в строго певний час і в точну кількість. Відповідно, при згодовуванні такої суміші, всі вітаміни і амінокислоти потраплять всім її споживачам. Спробуйте для своїх тварин, не пошкодуєте.